區域：
嚴選海南島羅非魚魚皮，厚度約5mm，只選魚身中段位置，因為這一段口感最為Q彈脆嫩且有嚼勁。
切絲工藝考究，魚皮絲規格均勻，寬度約7mm，表面紋路清晰，黑白相間，瑩潤透亮，肉眼可見。
芥末章魚 生章 預制涼菜
什錦泡菜
爽口蘿卜
海苔花生
三色花生
爽口木耳（麻辣）菌菇類
爽口木耳（芥末）菌菇類
爽口木耳（酸甜）菌菇類
泡椒Q彈魚皮
香辣杏鮑菇（常溫）菌菇類
調味杏鮑菇（黑胡椒）菌菇類
調味杏鮑菇（蔥油）菌菇類
調味杏鮑菇（鮮辣）菌菇類
鮮辣海帶 預制涼菜
藤椒豆腐絲 豆制品
香辣Q彈魚皮 預制涼菜
美人唇 裙帶菜梗片
海藻沙拉 裙帶菜（芥末）
海藻沙拉裙帶菜（酸甜）
傳統手工制作牛軋糖 牛皮糖 花生酥 奶酥
蛋香蓬松柔軟冬己淡月燒
冬己巖燒脆輕薄小餅（芝士/蔬菜）
糯香Q彈冬己巧克力打糕曲奇
冬己麥力酥（咸蛋黃味/龍蝦味/芝士味）
冬己好食多麥芽餅黑糖夾心
好食多冬己麥芽餅咸蛋黃夾心
天然玉米谷物冬己玉米燒（椒鹽味/原味）
冬己麥力棒（椒鹽芝士/咸蛋黃/小龍蝦）
冬己好食多醇芯果醬餅草莓果醬夾心
冬己好食多醇芯果醬餅藍莓果醬夾心Q彈不粘牙
冬己小枕頭餅干（咸蛋黃味/紅豆味）
冬已日式小圓餅
325ml紅罐啤酒 夜場KTV酒吧啤酒
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